Only 2 left!

Lingonberry Birch Sugar / Puolukkakoivusokeri 70g

€6.50

Lingonberry birch sugar is a perfect natural sweetener for desserts, porridges, yoghurts, drinks and raw chocolate delicacies. Lingonberry is a native Finnish berry that grows wild in the arctic nature of Finland. The taste of lingonberry is slightly bitter and therefore it makes a lovely match with our fresh and sweet birch sugar. Birch sugar is highly resistant to heating which makes it suitable for baking.

Birch sugar – xylitol – is fresh-tasting all natural sweetener and substitute for white sugar. Birch sugar contains 40% fewer calories than regular sugar. It raises blood sugar slowly when compared to regular white sugar, and its glycemic index (GI) is 7 (ordinary white sugar has a GI of 68). Studies have shown that birch sugar, xylitol, is good for dental health as well and it prevents ear infections. Xylitol is produced ecologically in Finland using the side stream fibre waste from the wood industry.

Ingredients: Birch sugar 80%, lingonberry powder 20%.

Instructions for use: Recommended serving size approx. 1-3 tsp / day. Excessive consumption may cause laxative effects.

Storage: Store in a cool, dry place away from sunlight. 

Country of origin: Finland.

 

 

Puolukkakoivusokeri on ihana smoothien, puuron, jogurtin ja kuumien juomien luonnollinen makeuttaja. Koivusokeri, ksylitoli, kestää hyvin kuumentamista ja sopii rakenteeltaan erinomaisesti myös leivontaan.  Puolukkakoivusokerilla saat esimerkiksi mukavasti makua ja makeutta raakasuklaaherkkuihin. Tutkimusten mukaan ksylitoli on hyväksi hammasterveydelle ja ehkäisee myös korvatulehduksia.

Ainekset: Koivusokeri (xylitol) 80%, puolukkajauhe 20%.

Käyttöohje: Annostus n. 1–3 tl päivässä. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.

Säilytys: Kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna.

Alkuperämaa: Suomi.