Dandelion Crush / Voikukkarouhe 30g

€6.90

This product is unfortunately sold out. Tämä tuote on valitettavasti myyty loppuun.

EN: Dandelion is one of the most invasive and pervasive weeds – lucky for us, since it's a highly nutritious and environmentally friendly food! The entire plant is edible from the root all the way up to the flower, including the stem and leaves. Dandelion is packed with nutrients and minerals and this leafy green vegetable is known for its detoxifying properties. In our products, we use high quality Finnish grown dandelions.

You can use dandelion crush to season and add nutrients to salads, smoothies, omelets and savory pies. You can also brew a lovely detoxifying tea from dried dandelion leaves.

Ingredients: 100% dried dandelion leaves. Grown without chemical pesticides or fertilizers. Dried in low temperature.

Country of origin: Finland.

As a tea: measure 1 tsp of yarrow to a cup (2 dl) of water and let it brew in almost boiling water for 10–15min. You can also enjoy dandelion crush as a cold ice tea, flavoured with lemon and honey, for example. Storage: In a dry, room cool, away from daylight. 

 

FI: Voikukkarouhe 30g.

Voikukkarouheen aromikas maku tuo jännittäviä vivahteita ruuanlaittoon ja maustamiseen, ja sitä on myös helppo itse kerätä ja säilöä talven varalle. Voikukka on kansanperinteessä tunnettu sen kehon liian nesteen poistoa tukevasta vaikutuksesta, ja voikukanjuuria on myös käytetty kahvinkorvikkeena sikurin tapaan. Helsinki Wildfoodsin Voikukkarouhetta voi käyttää pinaatin ja nokkosen lailla maustamaan ja lisäämään ravinteita salaatteihin, pirtelöihin, munakkaisiin ja suolaisiin piirakoihin. Voikukanlehdistä saa haudutettua myös ihanaa detox-teetä.

Yrttiteenä:  lisää 1tl yrttiä 2dl vettä ja anna hautua lähes kiehuvassa vedessä 10–15min.  Sopii hyvin myös kylmänä jääteenä nautittuna, esimerkiksi sitruunalla ja hunajalla maustettuna. Säilytys: Kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna. Pakkauksen voi ilman etikettejä hävittää biojätteen mukana.

Ainesosat: Voikukanlehti. Yrttitilan kasvattamaa ilman kemiallisia torjunta-aineita tai lannoitteita. Kuivattu yrteille optimaalisessa matalassa lämpötilassa. Saattaa sisältää pieniä kasvin varren osia.

Alkuperämaa: Suomi.

SV: Maskroskross 30g: 

Man kan använda maskroskross på samma sätt som spenat och nässla för att smaksätta och göra sallader, smoothies, omeletter och saltiga pajer mera näringsrika. Man kan också sjuda underbart detox-te av maskrosbladen.

Ingredienser: Maskrosblad. Örtte: mät 1 tsk per 2 dl vatten och låt sjuda i närapå kokande vatten i 10-15 minuter. Inte för kontinuerlig användning. Man kan också njuta drycken som en kall iste, kryddad till exempel med citron och honung.

Förvaring: Torrt, svalt, i skydd av ljuset. 

Ursprungsland: Finland.