Kevään ja kesän 2020 villiyrttikurssit yhteistyössä Ruohonjuuren kanssa

Kuva Helsinki Wildfoodsin villiyrttiretkestä Isossa Vasikkasaaressa Espoossa

March 02, 2020

Kesän 2020 villiyrttikurssit Ruohonjuuren asiakkaille ovat nyt julkaistu. Meillä on ilo kertoa, että tänä vuonna urbaaniin erämaaluontoon lähdetään tutustumaan Helsingin Kampin ja Espoon Ison Omenan Ruohonjuurien lisäksi myös Espoon Sellon ja Helsingin REDIn ja Triplan Ruohonjuurilta!

Helsinki Wildfoodsin villiyrttikursseilla samoillaan lähiluonnossa ja opitaan keräämään, tunnistamaan ja käyttämään suomalaisen luonnon tarjoilemaa superruokaa – villiyrttejä, villivihanneksia ja puiden silmuja.

Kuva villiyrttikorista, jossa on maitohorsmia, mesiangervoja ja vuohenputkia

Makumatkan lisäksi viemme asiakkaamme tutustumaan suomalaisten kansantarujen kiehtovaan maailmaan; kerromme, miten tuttuja takapihan superkasveja on käytetty aikojen saatossa kansanparannuksessa ja minkälaisia uskomuksia luonnonkasveihimme liittyy. Suomalaisilla villivihanneksilla on helppo maustaa ja rikastuttaa kotiruokia, taikoa niistä luonnonkosmetiikkaa ja hyödyntää myös muissa arjen askareissa. Tule mukaan oppimaan uutta ja nauttimaan lähiluontomme antimista!

Kesän 2020 villiyrttikurssit Ruohonjuuren asiakkaille lähtevät Ruohonjuuren myymälöiden edustalta klo 17:30 ja päättyvät maastossa noin klo 20:00.

  • Retkien kesto: 2,5h
  • Aika: 17:30–20:00
  • Retken hinta: 39 €/hlö (alle 10-vuotiaat lapset ilmaiseksi)
  • Villiyrtit-kirja kurssin yhteydessä ostettuna (ovh. 24,90€): 15€/kpl. Ilmoitathan kirjaostoksestasi ilmoittautumisen yhteydessä.
  • Sisältää e-kirjan, joka lähetetään kurssin jälkeen sähköpostiin.

 

Kuva Helsinki Wildfoodsin Villiyrtit-kirjasta villiyrttikurssilla

Kurssit ohjaavat Helsinki Wildfoodsin luonnonyrttineuvojat Anna Nyman, Pauliina Toivanen ja Annika Hannus.

Suomen kevät- ja kesäsää voivat olla arvaamattomia, joten retkillämme on aina säävaraus. Ilmoitamme mahdollisista peruuntumisista Facebookissa, Instagramissa sekä sähköpostilla viimeistään neljä tuntia ennen kurssin alkua.

Kevään ja kesän 2020 villiyrttikurssit


KAMPPI (Seurasaari)

26.5. klo 17.30-20 (Ohjaajana Anna Nyman, tiedustelut: anna@helsinkiwildfoods.com)
2.6. klo 17.30-20 JATKOKURSSI (Ohjaajana Anna Nyman, tiedustelut: anna@helsinkiwildfoods.com)

REDI (Mustikkamaa)

28.5.2019 klo 17.30-20 (Ohjaajana Pauliina Toivanen, tiedustelut ja ilmoittautumiset: pauliina@helsinkiwildfoods.com)

ISO OMENA (Toppelund)

3.6. klo 17.30-20 (Ohjaajana Annika Hannus, tiedustelut ja ilmoittautumiset: annika@helsinkiwildfoods.com)
10.6. klo 17.30-20 (Ohjaajana Annika Hannus, tiedustelut ja ilmoittautumiset: annika@helsinkiwildfoods.com)

Tavataan suoraan Toppelundin rantaan johtavalla niityllä, johon pääsee parhaiten koukkaamalla rantaan Toppelundintie 4:n kohdalta, Toppelundintie 4, 02170 Espoo. Soita Annikalle 040 733 7792, jos et löydä.

SELLO (Laajalahden rantaniityt)

12.5. klo 17.30-20 (Ohjaajana Anna Nyman, tiedustelut: anna@helsinkiwildfoods.com)

TRIPLA (Helsingin Keskuspuisto)

21.5. klo 17.30-20 (Ohjaajana Anna Nyman, tiedustelut: anna@helsinkiwildfoods.com)

 

Ilmoittautumiset suoraan ohjaajalle sähköpostitse / varaa paikka suoraan retken linkin kautta.

  • Anna Nyman anna@helsinkiwildfoods.com
  • Pauliina Toivanen pauliina@helsinkiwildfoods.com
  • Annika Hannus annika@helsinkiwildfoods.com
  • tai workshops@helsinkiwildfoods.com

Tervetuloa oppimaan, rentoutumaan ja herkuttelemaan lähiluontoon!

Kuva voikukasta villiyrttiniityllä

 

Comments

Lapenna Silvia

Lapenna Silvia said:

hi
I am silvia from SlowFood Helsinki – I am Bitte´s friend. We met several time in the past years…

what is the time and cost for
REDI (Mustikkamaa)
9.5.2019 ENGLISH, more information HERE
there is no info I can find in that link…

thanks

Silvia

Pauliina / Helsinki Wildfoods

Pauliina / Helsinki Wildfoods said:

Hi Silva!
I’m so sorry, you couldn’t find more info via the link. The link should work now. But here is the link too: https://helsinkiwildfoods.com/blogs/villiyrttikurssit/9-5-2019-wild-herb-foraging-workshop-helsinki

The workshop starts at 17:30 from Ruohonjuuri, REDI. Hope to see you there! Please email workshops@helsinkiwildfoods.com to confirm your booking. <3

br, Pauliina
+358451664270
pauliina@helsinkiwildfoods.com

Leave a comment!

Please note: comments must be approved before they are published.