VILLIYRTTIBLOGI

Peltokanankaalin lehti

Anna Nyman April 15, 2019

Kevätseuranta: peltokanankaali

Käännä katse kohti pellonreunoja, tien- ja ojanvarsia, siellä nuoret peltokanankaaliruusukkeet puskevat nyt maasta. Rucolanmakuiset nuoret lehdet soveltuvat hyvin leivän päälle, salaatteihin ja ruuanlaittoon. Maussa on myös häivähdys sitruunaa.

Read more →

Ravinnerikas nokkonen

Julia Stenberg April 14, 2019

Ravinnerikas nokkonen

Villivihanneksilla on upea puhdistava vaikutus kehossa ja yksi niistä upeista villivihanneksista, joka ravitsee meitä päästä varpaisiin, on tämän postauksen valokeilaan nostettu; Nokkonen. Jos nokkonen ei sisältäisi ikäviä pistäviä poltinkarvoja, olisivat metsäneläimet saattaneet popsia tämän ravinnerikkaan kasvin jo kokonaan sukupuuttoon - ken tietää, olisiko näin todella tapahtunut?

Read more →

Nuoria vuohenputkia auringossa

Anna Nyman April 10, 2019

Kevätseuranta: vuohenputki

Miksi korvata edes osa kaupan tuoresalaateista vuohenputkella ja muilla raikkailla villivihanneksilla? Salaatit ovat melkein poikkeuksetta kääritty muoviin ja ne kasvatetaan lämmitetyissä kasvihuoneissa, jotka ovat melkoisia energiasyöppöjä.

Read more →

Leskenlehti auringossa

Anna Nyman April 03, 2019

Kevätseuranta: leskenlehti

Leskenlehti ei sovellu syötäväksi villivihanneksena, mutta sitä voi hyödyntää kotikosmetiikan teossa, sillä se rauhoittaa, puhdistaa ja pehmentää ihoa.

Read more →

Kuvassa villiyrtti litulaukan lehtiä paperikassissa.

Julia Stenberg February 28, 2019

Luonnonyrttien kerääminen – ihan kuin sienestystä tai marjastusta

Villiyrttien keruu tai oikeastaan luonnonyrttien kerääminen on kuten marjastus tai sienestys; helppoa, ilmaista ja mukavaa luontoliikuntaa ja herkuttelua.

Read more →

Kuva: DIY-yrttivoidetta lasipurkissa

Anna Nyman February 19, 2019

Viisi helppoa tapaa käyttää kuivattuja villiyrttejä

Uutta villiyrttikautta odotellessa kannattaa käydä kaapit läpi ja ottaa viimeisetkin viime vuoden yrtit käyttöön.

Read more →

Opi keräämään villiyrttejä!

Annika Hannus March 22, 2018

Opi keräämään villiyrttejä!

Opi keräämään villiyrttejä Villiyrtit-kirjamme avulla! Sisältää tunnistusohjeita, kansantaruja, reseptejä ja luonnollisen liikunnan vinkkejä.

Read more →